الباباى

Papaya

هى نوع من الفاكهة الاستوائية ، والتى تعتبر من مضادات نزلات البرد لأنها تحتوى على نسبة عالية من فيتامين ( ج ) مقارنة بحجمها من البرتقال كما أن بها نسبة عالية من البيتاكاروتين ، كما أنها مصدر هام للبوتاسيوم والألياف .
وتؤكل الباباى أو يشرب عصيرها ، لعلاج حالات عسر الهضم والحموضة المعوية ، حيث يحتوى العصير على (البابيين) وهو أنزيم يشبه (الببسين) المعوى الهام واللازم لهضم البروتين فى الجسم كما أنه يحتوى على مواد تعادل حموضة المعدة ، وتقلل من أعراض عسر الهضم .
لذا فإن الباباى تحمى خلايا الجسم من الأكسدة ، وتقلل من أعراض البرد وتهضم الطعام العسر ، وتمنع الإمساك كما أن وجود البوتاسيوم يعين القلب على أداء وظيفته ، ويخفض ضغط الدم المرتفع .